闽讯：林祥文：复原东张宋窑古法制作技艺 让黑釉盏再度现世

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前几天，福清市东张宋窑重开窑炉，林祥文和他的团队在第二届福清(东张)煎茶文化节上又火了起来。

林祥文是东张宋窑古法制作技术的技术总负责人，从年开始参与东张宋窑古法陶瓷技术的研发和创新技术的研发，使东张宋窑黑釉杯时隔数百年再次现世。 去年，林祥文获得了福清工匠的称号。

经过一千次试验

恢复宋代进程

15日清晨，林祥文前往东张宋窑手的员工坊，查看正在烧制的黑釉杯。 9点记者见到他时，他拿着放大镜，注意着刚出窑的黑釉杯。 他对记者说，东张宋窑黑釉杯器型尖底、造型精巧、缩腰、闭嘴、轻脚等优点。

福清东张宋窑是宋代福建四大窑之一，以烧制乌金黑釉和青釉为主，产品主要通过海上丝绸之路销往海外。 其中乌金黑釉茶杯受到日本茶界很高的评价，被称为宽州杯(福州杯)，是海丝文化的历史见证。

东宋窑的制作技术多依靠工匠的嘴传播，文献记载甚少，已失传数百年。

近年来，东张镇致力于东张宋窑的复兴，福建省东丰阁文化快速发展有限企业从年开始着手研发东张宋窑古法的制作技术。

作为东张宋窑古法制作工艺的技术总负责人，林祥文和他的团队严格执行原生态矿土、全天然草木灰釉、古法柴烧等技术标准，逆推工艺配方，经过近千次试验，于去年成功开发了东张宋窑复原技术。

使东宋窑产品适应现代社会，团队创新技术。 林祥文说，他们根据现代人的茶习性，将东张宋窑产品等的比例缩小为功夫杯。

建筑工地的恢复生产

黑釉杯再次现世

林祥文的办公室大厅排列着木制的架子，上面放着各种窑制的碗、杯、盘、盘等。

这是最近烧成的产品。 林祥文说，为了保护和继承东张宋窑古法的制作技术，福建省东丰阁文化快速发展有限企业在东张镇南湖村新建了仿古东张宋窑工厂，实现了东张宋窑复古陶瓷工艺品的恢复性生产，使黑釉杯重新现世。

林祥文说，东张宋窑的制造工序与建杯一样，要经过胸针、修身、素烧、上釉等十几道工序。 他们采用东张原陶土，配合草木灰等天然釉料，不添加化学材料，产品绿色安全。

东宋窑是文化名片。 林祥文表示，他们将茶与杯结合，创立东张宋窑企业品牌古法黑釉杯，得到市场认同。

福州晚报记者王光慧文/摄影