闽讯：点赞！福州这些方法全国领先

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吹笛人制度、网络餐饮e管理、食用农产品一品追溯体系等一系列创新方法在全国处于领先地位&hellip； &hellip； 记者1日在福州市市场监督局采访时，看到了福州质量提高工作的成绩单。 基于去年在质量改进工作中取得的优异成绩，福州近日接受了国务院办公厅的通报表彰。

据悉，国家监管总局今后将在质量事业创新先行试点、国家质量基础设施协同服务及应用示范基地建设、质量技术机构优先布局建设等方面激励和支持福州。

福州蔬菜批发市场开发了智慧食品安全管理系统。 资料图

吹笛人制度

福州市委、市政府历来高度重视质量工作。 去年，我市出台了《关于开展质量提升行动加快质量强市建设的实施方案》，继续推进质量强市建设。 我市还运用网络技术手段，积极探索构建质量安全监管社会共治新模式，多种途径开创全国先河，起到示范作用，如福州市网络餐饮e管理工作方案入选去年全国餐饮安全监管十大创新举措，第二批市场监管行业社会共

借鉴福州吹笛人制度的构想，创新监管方法，部署政府部门管理、第三方信息平台赞助、员工共治，建立吹笛人制度，以发挥网络餐饮第三方信息平台哨子作用为核心，全国首创操作性强、操作性强。

该方案的吹笛人制度、电子化举报兑奖机制、网络餐饮e管理平台共同发挥作用:以建立吹笛人制度为框架，引导领域内部人员发挥监督举报作用。 以实现不要脸的金奖为引擎，支持建立保障举报奖励制度推进的e治理平台，开设和规范了监管部门、网络预约平台、工作人员的联合新闻渠道。

在福州的商超和批发市场，e治理随处可见。 例如，永辉超市建设全省首家食品安全可追溯云网，客户可以从养殖新闻的种植、检测记录、加工过程、门店销售等方面了解农产品的前世今生。

福州蔬菜批发市场自行建设的智慧食安管理系统，是全省首个食用农产品批发市场智慧管理系统，初步实现了入场批检、全程可追溯的电子化闭环管理，一旦出现食品安全问题，可以迅速锁定货物的来源和流程。

据介绍，福州市食品安全可追溯管理云平台完成并覆盖批发市场、农贸市场、超市等6个行业，建立了采购进货、检验、赋码销售全过程的可追溯数据链。

储气瓶安全可溯性管理系统

我市率先开发福州市气瓶安全跟踪管理系统。 该系统包括多级监管子系统、气瓶注册系统、检测系统以及移动执法app和气瓶安全监管微信平台，与公司的管理系统相连，形成了完善的气瓶安全管理生态。 福州市市场监督管理局通过该系统，与居住建设、交通运输、公安及应急管理等多个部门形成了监管联动态势，真正实现了气瓶的安全实名制、可追溯性、全闭环管理。

福州市市场监督局相关负责人介绍，福州在全国首次完成了国家市场监管总局关于气瓶新闻化建设的业务部署，全省最早对门实名登记、钢瓶去向准确。

率先建设一品一品的可追溯性系统

在福州率先向全国发布《福州市食用农产品一品一码流通追溯体系建设实施方案( -年)》，由公司自行建设，用政府鼓励的方法充分调动公司积极性，构建数据驱动、多种协同食品安全管理模式。

福州市建立统一的食品安全跟踪管理云平台，建立仓储物流、终端销售、检验检测、政府监管、公司管理、公众查询等各个环节的食用农产品安全跟踪管理体系，建立采购进货、检验、赋码销售全过程跟踪数据链，食品安全问题跟踪法

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数说福州质量建设的成果

去年福州增加了3家省政府质量奖、提名奖公司。 迄今为止，全市拥有中国质量奖提名奖公司2家、省政府质量奖公司6家，各类质量企业品牌荣誉总数继续位居全国省会城市前列。

近年来，全市企业广告主导或参与制(修订)制定的国际标准4项、国家标准41项、领域标准14项、地方标准17项、国家电子新闻产品等12个国家级质量、计量检测中心在福州落户。

福州晚报记者陈长森张旭通讯员游振云/文记者陈暖/摄影